Wissen für Weinliebhaber mit Thomas Werdelmann

Thomas Werdelmann von WinecellarTV beantwortet heute die monZENzine Weinfragen – für alle Weinliebhaber und Genussmenschen. Du magst Wein und legst Wert auf dessen Qualität? Du schätzt die Arbeit der Weinmacher und gibst gerne mehr als 2,50€ für eine gute Flasche aus? Du freust dich bei einem guten Essen nicht nur auf das Dessert, sondern vielmehr auf…

So wirst du zum Barista – Interview mit einem Kaffeenerd

Einen guten Kaffee trinkt ja eigentlich jeder gern – mit den Kaffee-Tipps von unserem offiziellen Experten, aka Kaffeenerd, wirst auch du ganz fix vom Normalo zum echten Barista! Wusstest du, dass Starbucks seine Mitarbeiter „Baristi“ [Plural für Barista] nennt? Eigentlich schon eher ein gelungener Witz, wenn man bedenkt, dass dort der Kaffee mit einem Knopfdruck…

Minimalismus im Bad – mit Kristin von Liebevoll Naturkosmetik

Naturkosmetik erlebt zur Zeit einen Boom sondergleichen: Die Zeiten, in denen mal als Teenager gerne jedes Produkt unter 2,00€ in der Drogerie gekauft hätte und das Badezimmer, bzw. Teile des Kinderzimmers mit Nagellacken, Cremes, Masken und Lippenpflegestiften überfüllt waren, ist wahrscheinlich für uns alle schon länger vorbei. Irgendwann kommt man auf den Trichter, dass die…

Selbstständig mit Plan: Maggie von stahlpink / megamutig

Sich selbstständig zu machen, finden ja viele Menschen „mega mutig“ sagt Maggie von stahlpink. Und in der Tat:  Man ist als GründerIn mit vielen Vorurteilen, Kritik und nervigen Fragen konfrontiert. Den Schritt aus dem „sicheren“ Angestelltenverhältnis rein ins Abenteuer des „freien“ Arbeitens, scheint oft riskant, wagemutig oder schlicht unvernünftig. Die ersten Hürden Ich würde diese…

Katja von Veganliebe – mit Erfolg seinen Traum leben

Katja von Veganliebe – mit Erfolg seinen Traum leben   Katja, Gründerin des Onlinemagazins „Veganliebe“ hat das geschafft, wovon viele träumen: Ganz frei zu sein. Dort zu leben, wo es einem am Besten gefällt. Nicht, weil man dort Verpflichtungen hat, sondern weil es die aktuelle Heimat der Herzens ist. Diesen Schritt wagen immer mehr Menschen,…

Die zauberhafte Welt der Zimelie – ein Interview

Die zauberhafte Welt der Zimelie  Jessie Petersohn und ihr Label Zimelie, ist aus der deutschen Design-Szene nicht mehr wegzudenken. Mit ihren Kreationen aus der Natur hat sie vor einigen Jahren einen großen Trend losgetreten, der heute so aktuell ist, wie nie zuvor: Schmuck aus Naturmaterialien, die mit viel Liebe produziert werden. In Zeiten von Nachhaltigkeit…

Wie koche ich den perfekten Kaffee? Tipps für die Kaffeezubereitung

Die perfekte Kaffeezubereitung für zu Hause! Kaffeezubereitung ganz easy: Wie du deinen persönlichen Lieblingskaffee kochst, besser als in jedem Café und jederzeit – diese Tipps und Tricks machen dich zum Experten! Über diese Begriffe wirst du im Folgenden öfters stoßen, daher hier das: Coffee 1×1 Mahlgrad Wusstest du, dass nicht jeder Kaffee gleich fein gemahlen…

Die neue Generation des Weins: Ina Luisa Wihler

Wer macht eigentlich meinen Lieblingswein? Ein Interview mit der jungen Winzerin Ina Luisa Wihler Foto von wihlerwein.com Ich träume von einem biodynamischen Betrieb.Gutes und Nachhaltiges für Körper, Geist und Seele. Ich glaube, irgendwann packt es fast jeden: Aus den Alkopops, Mixbieren und Sahnecocktails wird die Flasche Wein. Bei manchen früher, bei manchen später, selten vielleicht…

Probier‘ doch mal: Matcha [inkl. Matcha Anleitung]

Wieso Matcha so toll ist und ob es wirklich eine Wunderwaffe ist? Hier findest du alles über das grüne Pulver, inklusive einer einfachen Matcha Anleitung! Grünes Kokain Matcha, von Marketinggenies als „grünes Kokain“ bezeichnet, verschafft – zumindest mir – zwar keinen Rausch, ist aber eine tolle Alternative zum Kaffee. Matcha macht wach, dauerhaft und sanft….

Sommer-Löffelliste für den Alltag inkl. kostenlosem Download

Lass‘ den Sommer nicht einfach verstreichen, sondern mache aus den verbleibenden Wochen einen phänomenalen Hoch- und Spätsommer. Ein paar Ideen und Inspirationen für wunderbare Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben, aber auch Tipps um die größte Hitze zu überstehen: Die monZENzine Sommer-Löffelliste! Pick‘ dir deine liebsten Ideen raus und wandel‘ sie für dich ab. Geh‘ auf…